CAVATINA

Primitivo SorPasso Puglia

 

Herkunft
Apulien, Italien

Traubensorte(n)
Primitivo

Degustation
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen
Gaumen: Vollmundig, harmonisch, leicht süss


Eigenheit(en)
Vinifikation gemäss Ripasso-Methode

Trinktemperatur
16°

Idealer Begleiter zu
Teigwarengericht an einer kräftigen Sauce oder einem Risotto mit Champignons, Osso bucco oder einer Platte mit kräftigen Käsesorten

Reifungspotential
3 bis 5 Jahre

CHF 21.90
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